Duyurular
Duyurular
"Tükettiğimiz Hazır Yiyecekler ve Fast Food" Üzerine...
"Tükettiğimiz Hazır Yiyecekler ve Fast Food" Üzerine... Yaşamın her evresinde bedensel ve zihinsel yönden sağlıklı olmak ve sağlığı devam ettirmek yeterli ve dengeli beslenme ile mümkün olmaktadır. Toplumların sosyal ve ekonomik yapılarında olan değişikliklere bağlı olarak ortaya çıkan yeni yaşam biçimleri, insanların beslenme alışkanlıklarındaki farklılaşmayı da beraberinde getirmektedir. Günümüzde hızlı kentleşme, insanların zamanlarının eskiye oranla daha kısıtlı hale gelmesine bağlı olarak yemek hazırlama zamanının azalması, kitle iletişim araçlarının etkisi, reklamlar, gıda sanayinin gelişmesi gibi birçok etmen kısa zamanda çok sayıda tüketiciye hizmet veren standart yöntemlerle hazırlanmış besinlerin üretildiği ve satıldığı bir yemek sistemi olan fast food (hızlı hazır yemek) beslenmenin gelişmesine yol açmıştır Fast food olarak tüketilen yiyeceklerin hızlı hazırlanması,tüketicinin damak tadına uygun olması, menü seçenekleriyle aynı anda üç veya dört gıda ürününü satınalma olanağı bulunması,ürünlerin görünüm olarak canlı renklerdeki paket içlerinde olması gibi özellikler ürünün talep edilebilirliğinde önem taşıyan etkenlerdendir. Çocukların özellikle fast food gıdalara olan ilgisi yüksek olup onların çok sevdiği ve severek tükettiği besinler arasında yer almaktadır. Fast food grubunda tüketilen besinler yüksek enerjileri ve düşük besin içerikleri ile uzun dönemde bazı sağlık problemlerine neden olabilmektedir. Hızla tüketilen bu besinler tokluk hissetmeye zaman tanımadan bitirildiği için olması gerekenden daha fazla tüketime neden olmaktadır. Temelde yağ ve şeker kaynaklı olan fast food tarzı besinleri çok fazla miktarda küçük yaşlardan itibaren tüketen çocukların ilerleyen dönemlerde , obezite ve kilo sorunlarına, kalp ve damar hastalıklarına ve pek çok fiziksel rahatsızlık ile karşılaşmasına sebebiyet vermektedir. Fast food gıdalarda bulunan yağlar genelde sağlık açısından zararlı olan doymuş yağlardır. Kızartma amaçlı kullanılan yağlar uzun süre kullanılmaları nedeniyle kimyasal ve fiziksel değişikliklere uğramakta ,çabuk bozulmakta ve kanserojenik madde oluşturmaktadır. Fast food gıdalar lif içeriklerinin yetersiz oluşu nedeniyle bağırsak kaynaklı hastalıklara neden olabilmektedir. Düşük kalsiyum içeriği nedeniyle büyüme çağında kalsiyumun yetersiz alımı kemik gelişimini dolayısıyla büyümeyi olumsuz yönde etkilemektedir. Fast food ürünlerinde kullanılan renklendirici, tatlandırıcı ve aroma arttırıcı gibi katkı maddeleri bu ürünlerin uygun kullanılmamaları ve sık tüketilmeleri durumunda kanser riski ile karşılaşma olasılığını artırmaktadır. Vitamin ve mineral bakımından besin değerleri oldukça düşük olan fast food gıdalarla beslenen kişilerin bağışıklık sistemi, sağlıklı gıdalarla beslenenlere göre daha düşük olmaktadır. Yüksek sodyum içeriği nedeniyle fast food gıdalar tansiyon problemlerini ve kan basıncı artışıyla birlikte kalp krizini tetiklemektedir. Fast food tarzı besinlerin pişirilme süreleri oldukça kısa olduğundan besin değerlerinin çoğu kaybedilmekte, maruz kaldıkları yüksek ısı ise sağlığı bozan etmenlerin oluşmasına neden olmaktadır. ABD de yapılan araştırmalarda fast food tüketiminin zihinsel aktiviteleri yavaşlattığı,bunun nedeninin sinir hücrelerindeki elektrik iletimi üzerinde önemli bir rolü olan omega 3 yağ asitlerinin fast food gıdalarda hiç bulunmaması olarak açıklanmaktadır. Çok fazla tüketilen fast food insülin direncinin oluşma riskini ciddi bir şekilde yükseltmekte, bu durum şeker hastası olma ihtimalini beraberinde getirmektedir. Yapılan bir araştırmaya göre haftada sadece iki öğün fast food tüketen çocukların insülin direncinin fast food tüketmeyenlere göre iki kat daha fazla olduğu belirlenmiştir. . Sağlıklı ve dengeli beslenmenin sürdürülebilmesi çocuk beslenmesinde oldukça önem taşıdığından çocukların küçük yaştayken düzenli beslenmeye alıştırılmaları önem taşımaktadır. Ebeveynlerin beslenme alışkanlıkları çocukların fast food gıdaları tercih edip etmeyeceğini belirlemekte anne ve babaların bu tür yiyecekleri tüketmeyerek onlara örnek olmaları gerekmektedir. Çocuklara fast food yiyecekleri yemeyi yasaklama yerine sağlığa olan zararları anlatılmalı, olabildiğince geç tanışmalarını sağlanmalı ve asla ödül olarak sunulmamalıdır. Fast food olarak adlandırılan gıdalar yerine sağlıklı pişirme yöntemleri ve taze mevsim sebzeleri ile hazırlanan ev yemekleri düzenli olarak pişirilmeli ve bunların tüketimine özen gösterilmelidir. Anne ve babaların çocukların büyüme ve gelişimleri ,uzun vadede hastalıklardan korunmaları için onlara sağlıklı ve doğal beslenme konusunda gerekli desteği sağlamaları gerekmektedir. Sağlıklı günler...
DevamıOKUL AİLE BİRLİĞİ TOPLANTISI
Sayın Veli; Şehit Er Serdar Amak Ortaokulu Müdürlüğü Okul Aile Birliği Genel Kurulunun toplanması ve yeni üye seçiminin yapılması için allta yazan gündem maddeleri doğrultusunda 31.10.2023 Cuma günü okulumuz konferans salonunda saat 16:00'da toplantı yapılacaktır. Anılan tarih, gün ve saatte tüm velilerimizin ve öğretmenlerimizin hazır bulunması hususunda; Bilgilerinizi ve gereğini rica ederim. GÜNDEM MADDELERİ: 1. Açılış ve Yoklama 2. Divan Teşekkülü (Açık oyla veli üyeler arasından bir divan başkanı ve bir katip seçilmesi) 3. Saygı duruşu ve İstiklal Marşımızın okunması 4. Okul Müdürü ve Okul Aile Birliği Başkanının konuşması 5. Raporların okunması; a. Yönetim Kurulu Faaliyet Raporunun okunması b. Denetleme Kurulu Faaliyet Raporunun okunması c. Yönetim ve Denetim Kurulları faaliyet raporlarının görüşülmesi ve ibrazı 6. 2022-2023 Eğitim Öğretim yılında okulda oluşturulan kurul ve komisyonlara temsilci seçimlerinin yapılması; a.Yönetim Kuruluna; 5 asil 5 yedek üyenin seçilmesi. b. Denetleme Kuruluna; üyelerden 2 asil 2 yedek üyenin seçilmesi 7. Okulun ihtiyaçlarını dikkate alarak yönetim kurulunca hazırlanan tahmini bütçenin görüşülmesi 8. Okulun eğitim ve öğretimde kalite ve başarısının yükseltilmesine yönelik önerilerin görüşülmesi 9. Sınıf Öğretmenlerinden Öğrencilerin Başarı ve Devamsızlıklarının bilgisinin Alınması,velilere devamsızlık konusunda bilgi verilmesi. 10. Dilek ve temenniler 11 . Kapanış Hakan DEMİR Okul Müdürü
DevamıTÜM VELİLERİMİZE DUYURULUR
Kayıtlarımız başlamıştır.Okul idaremizden kayıt evraklarını alabilirsiniz.
DevamıTÜM VELİLERİMİZE DUYURULUR
Anaokulu kayıt işlemleri için okulumuzdan kayıt evraklarını alabilirsiniz.25 Ağustos 2023 tarihinde saat 12.00 da okul bahçemizde kura çekimi olacaktır.
Devamı